Københavns Universitets Videoportal web@adm.ku.dk https://ku.23video.com da-dk Visualplatform http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Københavns Universitets Videoportal episodic no https://ku.23video.com/files/rv1.9/sitelogo.gif https://ku.23video.com http://video.ku.dk/photo/9902585/ol-er-raketvidenskab-tre-punktnedslag-i <p>Lektor Henrik Siegumfeldt fra Institut for Fødevarevidenskab fortæller om, hvorfor ølbrygning er temmelig kompliceret og godt kan sammenlignes med raketvidenskab.<br></p><p><a href="http://video.ku.dk/photo/9902585/ol-er-raketvidenskab-tre-punktnedslag-i"><img src="http://video.ku.dk/9826383/9902585/d3fb44fca1c8ab23d11ebb7abe6b4dcb/standard/download-1-thumbnail.jpg" width="600" height="338"/></a></p> http://video.ku.dk/photo/9902585 Wed, 04 Jun 2014 13:07:24 GMT Øl er raketvidenskab - tre punktnedslag i ølproduktion Lektor Henrik Siegumfeldt fra Institut for Fødevarevidenskab fortæller om, hvorfor ølbrygning er temmelig kompliceret og godt kan sammenlignes med raketvidenskab. Lektor Henrik Siegumfeldt fra Institut for Fødevarevidenskab fortæller om, hvorfor ølbrygning er temmelig kompliceret og godt kan sammenlignes med raketvidenskab. Københavns Universitets Videoportal 11:53 <p>Lektor Henrik Siegumfeldt fra Institut for Fødevarevidenskab fortæller om, hvorfor ølbrygning er temmelig kompliceret og godt kan sammenlignes med raketvidenskab.<br></p><p><a href="http://video.ku.dk/photo/9902585/ol-er-raketvidenskab-tre-punktnedslag-i"><img src="http://video.ku.dk/9826383/9902585/d3fb44fca1c8ab23d11ebb7abe6b4dcb/standard/download-1-thumbnail.jpg" width="600" height="338"/></a></p> Frederiksberg Campus Institut for Fødevarevidenskab Københavns Universitet bachelor brygmester brygmesteruddannelsen foredrag fysik fødevareingeniør fødevarer fødevarer og ernæring fødevareteknologi fødevareuddannelse fødevarevidenskab humle ingredienser kandidat i fødevarevidenskab kemi mad malt mikrobiologi raketvidenskab science vand øl ølbrygning ølgær ølproduktion